Llega el Festival del Chupín de Pescado de Río: dónde es y de qué se trata

Este sábado 21 de enero, se realizará el cuarto Festival del Chupín de Pescado de Río en la localidad de Puerto Eva Perón, en la provincia del Chaco. El evento comenzará a las 17, en el Camping Municipal y, a continuación te contamos los detalles.

El 4º Festival del Chupín de Pescado de Río, es una competencia gastronómica en la que año a año participan equipos de cocineras y cocineros que al finalizar la jornada son juzgados por integrantes del Foro de Gastronomía Chaqueña.

Los equipos tienen tiempo de inscribirse hasta el viernes 20 de enero, el número de contacto es 0370-4387300.

Y la idea es que el Festival del Chupín fomente la gastronomía típica del Chaco, en la que tiene al pescado de río como protagonista principal.

La nueva edición del festival contará con una gran feria de emprendedores y con un gran cierre musical con Peñas Folklóricas, Los Musiqueros del Puerto, Julio y Los Conti, Gissela, Los Paisanos y Los Máximos.

El camping municipal donde se realizará el evento está a la vera del río Bermejo y tiene todas las instalaciones para acampar, parrillas para cocinar y proveeduría para comprar alimentos.

INFORMACIÓN SOBRE PUERTO EVA PERÓN

Puerto Eva Perón se encuentra sobre el margen derecha del río Bermejo, a unos 50 kilómetros antes de la desembocadura de este en el río Paraguay. Está a 95 km al norte de Resistencia, y a 72 km al sur de Formosa. Junto con la vecina localidad formoseña de General Lucio V. Mansilla, forman la puerta de entrada y salida de ambas provincias.

Su nombre es un homenaje a Eva Duarte de Perón, figura de destacada de la política en la historia argentina. Pero anteriormente tuvo el nombre de Puerto Vélaz.