Se trata de una ciudad que aún conserva las ruinas de la casa natal de San Martín, libertador de América, que nació en el año 1778. Los detalles en la nota.
Receta con sus secretos: aprendé a hacer pescado frito con salsa tártara
Una comida riquísima que se puede acompañar con la guarnición que más te guste.
Gastronomía 17/09/2021El pescado frito tiene sus pequeños secretos para que quede crocante y bien sabroso. En la receta que te dejamos a continuación, te damos todos los tips para que te salga de la mejor manera
INGREDIENTES
Filet de pescado, en este caso vamos a utilizar el surubí
200 g de harina 0000
200 g de almidón de maíz
Agua, sal y limón en cantidad necesaria
- Para la salsa:
Mayonesa.
Mostaza 1 cda.
Pepinos en conserva cortado chiquito.
Pickles
Alcaparras.
Huevo duro.
Ajo rallado.
Vinagre de manzana.
EL PASO A PASO
En un bowl, poner la harina, el almidón de maíz y la sal e ir incorporando de a poco el agua. Mezclar con un batidor de mano. Luego, pasar el filet limpio por la preparación y freírlo en abundante aceite o grasa, que debe estar bien caliente.
Ni bien sale de la fritura, pasarlo por un recipiente con limón y reservar.
Para la salsa tártara, poner mayonesa en un bowl, un poco de mostaza, pepinos en conserva, alcaparras, huevo duro picado, ajo rallado y un poco de vinagre. Mezclar todo y listo
Servir todo junto, y a disfrutar de este riquísimo plato.
Se trata de un destino ideal para amantes de la naturaleza. Combina la tranquilidad de la selva con la aventura de los deportes acuáticos.
Con la liberación de la yaguareté Keraná, inició la temporada turística de El Impenetrable
Ecología 18/03/2024Llegó la temporada ideal para realizar actividades en el Parque Nacional El Impenetrable, en la provincia del Chaco. Te invitamos a conocer todas las actividades.
Iguazú lanzó su propio PreViaje: ¿De cuánto es el descuento para ir a las Cataratas?
Destinos 26/03/2024Conocé todo sobre los reintegros y descuentos que se ofrece para ir a este sitio turístico.